Buldanlı Aşçı, Çanakkale Zaferi'nin 110. Yıldönümünde Geleneği Sürdürüyor: Yağlı Buğday Çorbası ve Üzüm Hoşafı İkramı

18 Mart 2025 13:33

Denizli'nin Buldan ilçesinde, Çanakkale Zaferi'nin 110. yıldönümünde, aşçı Ahmet Bozdağ geleneksel ikramlarını sürdürdü. Alanyazı Meydanı'nda düzenlenen törende, Bozdağ, her yıl olduğu gibi bu yıl da vatandaşlara yağlı buğday çorbası ve üzüm hoşafı sundu. Bozdağ, etkinlikte yaptığı açıklamada, Çanakkale Savaşı'nda askerlerin tükettikleri bu yiyeceklerin genç nesiller tarafından hatırlanmasının önemine değindi ve "Ömrüm yettiğince bu geleneği devam ettireceğim" dedi. Ayrıca, bu etkinliği çocuklarına vasiyet ettiğini belirterek, onların da bu geleneği sürdürmesini istediğini ifade etti. Aşçı, konuşmasında Gazi Mustafa Kemal Atatürk ve silah arkadaşlarına duyduğu minnet duygularını dile getirerek, "Ruhları şad, mekanları cennet olsun" şeklinde ifade etti. Her yıl düzenlediği bu ikramlarla, Cumhuriyet tarihinin önemli zaferlerinden biri olan Çanakkale Zaferi’ni anmayı ve bu anma geleneğini yaşatmayı hedefliyor.